BANDUNG (Hidayatullah.or.id) — Bank Indonesia Provinsi Jawa Barat bekerja sama dengan Lembaga Sembelih Halal (LSH) Hidayatullah Jawa Barat menggelar Pelatihan dan Uji Kompetensi Badan Nasional Sertifikasi Profesi (BNSP) Juru Sembelih Halal (JULEHA) di Aula Atang Sahidin Pondok Pesantren At-Taqwa, Kabupaten Bandung Barat, pada 18–20 Mei 2026 bertepatan dengan 1–3 Dzulhijjah 1447 H.
Kegiatan tersebut diikuti peserta yang berasal dari berbagai Rumah Potong Hewan (RPH) dan lembaga di sejumlah daerah di Jawa Barat, seperti Kabupaten Bandung Barat, Kota Bandung, Kabupaten Bandung, Bogor, Tasikmalaya, Subang, dan daerah lainnya. Pelatihan ini menjadi bagian dari upaya penguatan sumber daya manusia halal sekaligus mendukung pengembangan ekosistem industri halal di Jawa Barat.
Acara pembukaan dihadiri sejumlah tokoh dan pejabat, di antaranya Deputi Kepala Kantor Perwakilan Bank Indonesia Jawa Barat Muslimin Anwar, Wakil Bupati Kabupaten Bandung Barat Asep Ismail, Kepala Manajemen Pelaksana KDEKS Provinsi Jawa Barat Diana Sari, Deputi Direktur Kantor Perwakilan BI Jawa Barat Cecep Ridwan, serta Ketua LSH Hidayatullah Jawa Barat Dadang Abu Hamzah. Hadir pula unsur pemerintah daerah, tokoh masyarakat, dan perwakilan lembaga keagamaan.
Dalam sambutannya, Deputi Kepala Kantor Perwakilan BI Jawa Barat, Muslimin Anwar, menyampaikan bahwa penguatan sektor halal merupakan bagian penting dalam pengembangan ekonomi syariah di Jawa Barat. Menurutnya, peningkatan kapasitas juru sembelih halal menjadi langkah strategis dalam memberikan jaminan rasa aman dan nyaman bagi masyarakat terhadap produk pangan yang dikonsumsi.
“Bank Indonesia terus mendukung penguatan ekosistem halal, termasuk melalui peningkatan kapasitas sumber daya manusia. Juru sembelih halal memiliki peran strategis dalam memberikan rasa aman dan nyaman bagi masyarakat terhadap produk yang dikonsumsi,” katanya.
Sedangkan Wakil Bupati Kabupaten Bandung Barat, Asep Ismail, mengapresiasi kolaborasi antara Bank Indonesia, LSH Hidayatullah, dan berbagai pihak dalam menyelenggarakan kegiatan tersebut. Menurutnya, pelatihan ini memiliki manfaat besar dalam meningkatkan standar kehalalan dan kualitas penyembelihan hewan di masyarakat.
Pelatihan dan uji kompetensi ini diharapkan mampu melahirkan juru sembelih halal yang kompeten, profesional, serta memiliki sertifikasi resmi BNSP sehingga dapat mendukung penguatan industri halal dan ketahanan pangan halal di Indonesia, khususnya di Jawa Barat.
